Av Vi hade hört gott om Björk Fjällrestaurang som ligger uppe på toppen av Gondolen. De är med i White Guide så det tog vi som ett tecken på att det inte skulle bli en besvikelse så vi bokade in lunch där igår. Och wow, vilken mat. Vi testade tre olika rätter. Renfilé, älgtartar och en norrländsk tolkning på taco med röding och forellrom. Ja ni hör ju själva. Drycken till var heller ingen besvikelse. Toppbetyg på allt. 🤩
Även inredning och miljö var superfin, med vacker utsikt. Tyvärr var det lite mulet så vi kunde inte se så mkt, men en klar dag är nog vyn svårslagen.
Vi är grymt nöjda med hela upplevelsen och skulle gärna återvända hit nån gång.
Av